Wereldse proeverij

Een reis van oost naar west om de keuzes in gerechten te vereenvoudigen. Proef de smaken van de verschillende landen op de wereldbol.

Maak de wereldreis van Japan met de sushi variant Poké Bowl, naar Cantonese Pekingeend á la minuut en terug naar Europa met een Engels dessert.

De wereldreis van Midden en Zuid Amerika met gerechten uit Cuba, Mexico, Bonaire, Bolivia en Suriname, geleerd van een schoonzus Maria en een vriendin Estella. Elk land met een eigen cultuur en tientallen lekkere gerechten.

Of kies voor de wereldreis van Noord Afrika naar het Midden Oosten met inspiratie van bekende van chef-kok Yotam Ottolenghi.

Klik op een workshop voor een impressie van de gerechten.